Sidor

söndag 15 maj 2011

En perfekt korvstroganof!

Idag kom jag av en slump fram till hur man skapar den. Iallafall om man gillar saker som smakar som pizza! ;)
Som tillbehör hade jag Herrgårdsgrönsaker med smör som fick smälta över. Pojkvännen hade ris...

Du behöver för 2-3 portioner

Korv med hög kötthalt
Ingen lök!
Ett par tsk tomatpuré utan socker
2 dl Creme fraiche

Kryddor: 
Lite salt
Lökpulver
Paprikapulver
Chilipulver
Vitpeppar
Oregano

Lite riven parmesan!

Mmmmmm... stroganof!  :)

2 kommentarer:

  1. Mums! Låter jätte gott. Jag har ätit stroganof i dag och den var också jätte god. Jag använder GÖL korv den har hög kött halt och är jätte god.
    Ha en fin kväll! Rachel

    SvaraRadera
  2. Haha vad kul, vi är många som ätit stroganof idag verkar det som! :> Vad är GÖL för något?

    SvaraRadera